Przejdź do głównej treści
polski
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Wpisy oznaczone tagiem "Pošip"

Kategorie wpisów

Kategorie wpisów

Tagi

Tagi

Kategorie wpisów

Kategorie wpisów

Tagi

Tagi

Winiarnie: Casa Boschi

Casa Boschi to winiarnia prowadzona przez Mario Milinę, przedstawiciela jednej z najbardziej znanych rodzin tradycyjnie trudniących się uprawą winorośli i produkcją wina na wyspie Korčula,. Winiarnia mieści się w pięknym, zabytkowym budynku położonym na obrzeżach centrum miejscowości Lumbarda. Posiada imponujący taras degustacyjny z oszałamiającym widokiem na centrum Lumbardy, błękitne morze i okoliczne wzgórza. Przebywanie w takim otoczeniu zapewnia niezwykłe doznania estetyczne, ale najważniejsze oczywiście to niezwykłej jakości wina ze szczepów: pošip, grk i rukatac. Prawdziwa poezja.

Czytaj całość

O co chodzi z tymi szczepami?

W wyniku setek, a nawet tysięcy lat krzyżowania i sztucznej selekcji udomowionych przez człowieka roślin, wiele z nich zyskało w obrębie wciąż tego samego gatunku ogromną liczbę i różnorodność odmian. I tak na świecie istnieją ponad 4 tysiące odmian ziemniaka, gatunku Solanum tuberosum (w Polsce 112) i około 8 tysięcy odmian jabłoni domowej Malus domestica (w Polsce ponad 70). Podobnie sprawa ma się z winoroślą. Tu gatunek Vitis vinifera, czyli winorośl właściwa, szlachetna, też dorobił się ogromnej liczby odmian - około 4 tysięcy. Odmiany winorośli przyjęło się określać mianem szczepów.

Czytaj całość